Schlagwortarchiv für: Algen

Algen wirken dem Klimawandel entgegen – könnte diese These wahr sein? Algen spielen nämlich eine Hauptrolle bei der CO2-Reduzierung. Genau wie Landpflanzen nehmen sie CO2 aus der Luft auf und produzieren gleichzeitig Sauerstoff. Diesen Prozess kennen wir alle noch aus dem Biologie-Unterricht: die Photosynthese.

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Heute schreibt meine Praktikantin Bente für unseren Blog:

Hi! Ich bin Bente und im Rahmen meines Ökotrophologie-Studiums hatte ich die wunderbare Gelegenheit mein Praktikum bei oceanBASIS, im Bereich des „Meeresgarten“, zu absolvieren. Meine Hauptaufgabe war das Kochen mit den Meeresgartenprodukten, was perfekt zu meinen Interessen und meinem Studium passte.

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Es ist kein Geheimnis, dass Körperpflege ein umfangreiches Unterfangen sein kann. Bereits die Auswahl der richtigen Produkte kann angesichts der Vielfalt im Einkaufsregal eine Herausforderung sein. Dabei ist es so einfach!
In diesem Blogbeitrag stellen wir ausgewählte Produkte unserer maritimen Naturkosmetik Oceanwell vor. Die natürlichen Pflegeprodukte enthalten konzentrierten Algenextrakt voller Wirkstoffe. Wir geben Tipps, wie Männer gepflegt und umweltbewusst durch den Alltag kommen können. Mit nur wenigen hochwertigen Produkten wird Deine Hautpflege zur einfachen Routine.

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Die fünfte Geschmacksrichtung wurde 1908 von dem japanischen Chemiker Kikunae Ikeda entdeckt. Er schuf den Namen “umami”, welcher aus den Worten für “köstlich“ und “Geschmack” zusammengesetzt ist. Wir würden ihn heute als „herzhaft”, “würzig”, “pikant” oder auch “fleischig” bezeichnen.

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Warum bringt Oceanwell Sonnenglück? Was bedeutet das überhaupt? Die intensive Sonneneinstrahlung von heute bringt doch kein Glück, oder doch? Und wie kann eine Creme vor UV-Licht schützen, in der kein Lichtschutzfilter verwendet wird und auch keine Mineralpigmente, die also keinen ausgezeichneten Lichtschutzfaktor (LSF) hat?
Das Sonnenglück von Oceanwell kommt aus dem Meer. Oder besser, das Meer mit seinen Extrakten unterstützt und erhält die Glücksgefühle, welche die Sonne tatsächlich auslöst….

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Die Überdüngung oder „Eutrophierung“ ist in unserer Landschaft allgegenwärtig, aber… kaum jemand merkt es! Deshalb will ich in diesem Beitrag an ein paar Beispielen aufzeigen, wo man in unserer Landschaft die Spuren der Eutrophierung sehen kann. Denn man kann sie sehen, und zwar von den höchsten Bergspitzen bis ins Meer.

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Männer aufgepasst: Du suchst nach einer Gesichtspflege, die auf Deine speziellen Hautbedürfnisse abgestimmt ist und vor allem nicht auf der Haut schmiert? Sie soll die Gesichtshaut nach der Rasur beruhigen? Kein Problem, denn Oceanwell Naturkosmetik ist für die ganze Familie und für alle Hautbilder geeignet, deshalb benötigen wir auch keine eigene Pflegeserie für Männer. Aber einige unserer Produkte sind bei Männern besonders beliebt! Denn gerade Männer haben oft mit spezifischen Hautproblemen zu kämpfen, beispielsweise durch häufiges Rasieren oder durch vermehrte Talgproduktion. Hier stabilisieren Meereswirkstoffe die Haut langfristig und sorgen so für ein gesundes und ansprechendes Hautbild. Erfahre in diesem Beitrag, warum maritime Wirkstoffe so wirksam sind, und entdecke unsere Pflegetipps für den Mann.

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Heute schreibt unsere Praktikantin Gesine für den Oceanblog:

Wir haben bereits viele Rezepte mit unseren Meeresgarten-Algenflakes aus der Bretagne ausprobiert. Nun stellen wir uns neuen Herausforderungen – den regionalen Algen aus der Ostsee. Wir haben fleißig ausprobiert und stellen euch ein herzhaftes und ein süßes Rezept vor.

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Pho vegan mit Nudeln und Sesam

„Was den Deutschen ihr Butterbrot, ist den Vietnamesen ihre Phở“, schreibt Juliette Tafreschi für Nationalgeografic(1). Tatsächlich wird die traditionelle Brühe in Vietnam gerne zum Frühstück gegessen. Sie ist bekannt für ihre gesundheitsfördernde Wirkung und den ausgezeichneten Geschmack. Glücklicherweise hat diese Suppe längst auch bei uns Einzug gehalten und wird in vielerlei Varianten angeboten, unter anderem als Pho Vegan mit Meeresalgen von jus&jar. Botho und Rafael haben es perfektioniert, kulinarische Klassiker unkonventionell zuzubereiten – sowohl im Glas mit hochwertigen Zutaten als auch beim Live-Cooking vor Ort. Dafür verwenden sie auch unsere Meeresgarten-Algen.

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Algenernte

oceanBASIS ist schon seit 23 Jahren Vorreiter, wenn es um die umweltschonende Nutzung von Meeresressourcen geht. Mit der ersten Algenfarm Deutschlands hat das Kieler Unternehmen dabei Standards in der Nachhaltigkeit gesetzt. Doch wie sieht es mit der Wildernte von Algen aus? Ist das auch nachhaltig? Und wenn ja, auf was müssen wir achten, um die Meeresumwelt nicht zu überlasten?

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