Schlagwortarchiv für: Zucker

Portrait mit Zucker auf der Haut

Relativ unbekannt ist der direkte Einfluss von Nahrungszuckern auf die Haut: die Glykation. Bei diesem chemischen Prozess lagern sich Zucker an die strukturgebenden Kollagen- und Elastinfasern und führen zu deren Abbau. Wir zeigen in diesem Artikel, welche Maßnahmen gegen die Verzuckerung helfen.

Weiterlesen

Strukturen von Tinte im Wasser

Seit einiger Zeit sind Kapseln und Trinkampullen mit Kollagen und Hyaluron zur Verbesserung der Haut stark im Kommen. Da die Herkunft dieser Wirkstoffe überwiegend tierischen Ursprungs ist, tun sich einige Hersteller durch “pflanzliche”, “vegetarische”, “biologische” oder “synthetische” Alternativen hervor. In diesem Artikel beschreiben wir die Hintergründe und beleuchten, ob diese Nahrungsergänzungen tatsächlich wirken.

Weiterlesen

fettreiche Pommes Frites aus der Friteuse

Hauterkrankungen stehen oftmals in sehr engem Zusammenhang mit Veränderungen der natürlichen Darmflora. In wissenschaftlichen Untersuchungen hat man festgestellt, dass bei Patienten mit chronischen Hauterkrankungen wie Rosacea, Neurodermitis und Schuppenflechte oftmals eine Störung des mikrobiellen Gleichgewichts (Dysbiose) besteht. Es erhärtet sich mittlerweile der Verdacht, dass eine fett- und zuckerreiche Ernährung entzündliche Hautkrankheiten verursachen kann.

Weiterlesen