Schlagwortarchiv für: Fucus vesiculosus

Wer regelmäßig Sport treibt, kennt das: Manchmal läuft alles rund, ein anderes Mal fühlt man sich müde, antriebslos oder hat das Gefühl, „nicht in die Gänge zu kommen“. Neben Schlaf, Training und Ernährung spielt oft ein unterschätzter Faktor eine Rolle – die Versorgung mit Jod.

Das ist heute umso wichtiger, denn laut einer aktuellen, umfassenden Studie ist die Jodversorgung der Bevölkerung in Deutschland in den letzten Jahren schlechter geworden 11.

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11. Johner SA, Thamm M, Schmitz R, et al. (2016) Examination of iodine status in the German population: an example for methodological pitfalls of the current approach of iodine status assessment. European Journal of Nutrition 55, 1275–1282.
Algenernte

oceanBASIS ist schon seit 23 Jahren Vorreiter, wenn es um die umweltschonende Nutzung von Meeresressourcen geht. Mit der ersten Algenfarm Deutschlands hat das Kieler Unternehmen dabei Standards in der Nachhaltigkeit gesetzt. Doch wie sieht es mit der Wildernte von Algen aus? Ist das auch nachhaltig? Und wenn ja, auf was müssen wir achten, um die Meeresumwelt nicht zu überlasten?

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